Category Archives: রেসিপি

কেক রেসিপি – সুস্বাদু কেক ঘড়েই তৈরি করুন

কেক রেসিপি জানা থাকলে বাড়িতেই তৈরি করতে পারবেন মজাদার কেক। কারণ বাড়িতে তৈরি কেক হবে অনেক স্বাস্হ্যসম্মত। মুখরোচক কোনো খাবারের কথা ভাবলে প্রথমেই অনেকে ভাবেন এক টুকরো কেকের কথা। সে… Read more »

ডিমের কোরমা রান্নার সহজ রেসপি

ডিমের কোরমা খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার। বাড়িতে অতিথি এলে ডিমের কোরমা পরিবেশন না করলে খাবারের পূর্নতা পায়না। ডিমের কোরমা (Egg Korma) আমাদের অনেকেরই একটা প্রিয় খাবার কারণ ডিম একটি সহজলভ্য… Read more »

চটপটি এবং ফুচকা তৈরি করুন বাড়িতেই

চটপটি খেতে কার না ভালো লাগে ? (Chaat) চটপটি বাংলাদেশের তরুন প্রজন্মের কাছে খুবই পছন্দের খাবার। বিশেষ করে শহরাঞ্চলে এর ব্যাপক প্রচলন দেখা যায়। এটি বাড়িতে প্রস্তুতির পরিবর্তে দোকান থেকেই… Read more »

গরুর মাংস রান্না করুন সবচেয়ে সহজ উপায়ে

গরুর মাংস রান্না করতে পারেন সবাই। আবার সবার রান্না করা মাংস খেতে সুস্বাদু হয়না। বাঙ্গালী মুসলিম মধ্যবিত্ত পরিবার গুলোতে গরুর মাংস রান্না মাসে এক দুইবার তো হবেই হবে। রান্নার সময়… Read more »

চিকেন ফ্রাই তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপি

চিকেন ফ্রাই অনেক জনপ্রিয় একটা খাবার। কেএফসি বা বিভিন্ন ফাস্টফুড রেস্টুরেন্টের বেশ জনপ্রিয় খাবার এটি। বাসায় অনেকেই চেষ্টা করেন মুচমুচে  চিকেন ফ্রাই তৈরি করতে কিন্তু ঠিক রেস্টুরেন্টের মতো হয়ে ওঠে… Read more »

ডিমের রেসপি রান্নার সহজ উপায় জেনেনিন

ডিমের রেসপি রান্না করা খুবই সহজ। ডিম দিয়ে আমরা কত কিছুই না রান্না করি। সবচেয়ে সস্তা আর স্বাস্থ্যকর প্রোটিন হিসেবে ডিমের তুলনা হয় না। এতে প্রচুর পরিমাণে সেলেনিয়াম, ভিটামিন ডি, বি৬… Read more »

চিকেন বিরিয়ানি রান্নার সহজ রেসিপি দেখে নিন

চিকেন বিরিয়ানি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি খুব সহজ চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি। বিশেষ করে উৎসবে, বিশেষ দিনে সবাই চায় তার আদরের, ভালবাসার মানুষ গুলোকে নিয়ে একটু ভাল… Read more »

গরুর বিরিয়ানি রেসিপি রান্না করুন সবচেয়ে সহজ উপায়ে

গরুর বিরিয়ানি রেসিপি ভোজন রসিক সহ আমাদের অনেকেরই প্রিয় খাবার। বাংলাদেশ, ভারত ও মিয়ানমারে বিরিয়ানি জনপ্রিয় একটি খাবার গরুর বিরিয়ানি রেসিপি । এটি এক বিশেষ প্রকারের খাবার যা সুগন্ধি চাল,… Read more »

ঘরে বসেই যেভাবে তৈরি করবেন গোলাপ জাম

একটি জনপ্রিয় মিষ্টি গোলাপ জাম। এই মিষ্টি লাল মোহন নামেও পরিচিত। গোলাপ জাম নামের উৎপত্তি হয়েছে ‘গুল’ ও ‘আব’ এই দুটি শব্দ থেকে। ‘গুল’ অর্থ গোলাপ আর ‘আব’ অর্থ পানি… Read more »